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Bio-UrDinkel-Kernotto 500g
100% Bio Suisse UrDinkel
Das Kernotto besteht aus geschälten Dinkelkörnern und lässt sich wie Risotto zubereiten. Es ist sehr schmackhaft und bekömmlich und wurde 2015 am Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Säen, ernten, röllen, mahlen mit der Steinmühle, abfüllen und verpacken - alles wird auf dem Hof gemacht. Der Mahlvorgang in der Steinmühle ist besonders schonend, da die wertvollen Stoffe des Mehls nicht verändert oder zerstört werden.
8.50 CHF
100 % Bio Suisse UrDinkel
Daniel Lötscher
Ich verleihe Alpenhirt 6 Sterne plus. Einmalig & excellent. Was die auf die Beine gestellt haben ist grandios und revolutionär. Wo kann man noch pures Fleisch geniessen mit Betonung auf Pur? Seit ich Alpenhirt kenne esse ich kein anderes Bündnerfleisch mehr, warum? Weil er nur natürliche Zusatzstoffe verwendet, welche den Geschmack und meine Gesundheit nicht gefährden. Einmal Alpenhirt immer Alpenhirt. Schade kannte mein Urneni nicht schon das Rezept, sonst hätte ich schon früher so tolles Fleisch essen können.